寺岡有機農場
広島県世羅郡世羅町 注文表をみる
地域循環県内原材料使用を意識して、手塩にかけて自家製で作っている10数トンにもおよぶ自家製堆肥。
土に住む微生物のすみかをできるだけこわさないように耕起。(微生物をびっくりさせない)
有機栽培に取り組んでいます!有機JAS認証は、有機JAS制度が確立された時分から、取得しており、更に、有機JASにおいて使用できる農薬はあれど、不使用で栽培しています。
肥料は、一部使用していますが、自然にはぐくまれているか、環境や生態系を壊していないかしっかり、栽培関係者で話あって、利用しています。
- つくっているもの:
- ベビーリーフ