ベランダ菜園で紫蘇みたいな葉っぱが出てきたので、そのまま育てていたら紫のかわいい花が咲きました。 紫蘇みたいだけど紫蘇の味はせず、お店で目にするエゴマよりも小さい葉っぱ。 隣のトマトなどにはハダニがついたりしましたが、虫はほとんどつかず育ちました。ハーブでしょうか？食べれるとうれしいです（笑）

はやとうりのおしりの溝は、 どうしてあるのでしょうか？ 他のお野菜にはみあまりたことがない 奥になにかをしまいこむような形なので、 気になりました。

最近近所の畑でよく見るようになった植物です。 たまたま近くの畑で仕事中の農家さんがいたので聞いたところ 緑肥だけど、名前ど忘れしちゃった～ との返事だったので、その後ずっと気になってます。 きっと長い名前なんだろうな・・・

こんにちは。家庭菜園友達から美味しそうなお野菜をいただきました。つるむらさきはいつも湯がいてお浸しにするだけのワンパターンになりがちなので、美味しいレシピを教えていただけたら嬉しいです。よろしくお願いします。 pure soil 宮澤

有機農業(有機JAS)に使用可能な肥料・土壌改良材・農薬については、農水省から判断手順書が示されています。 http://www.maff.go.jp/j/jas/jas_kikaku/pdf/yuuki_tejunsyo.pdf 登録認定機関もこの手順書に従って、資材等の使用可否を判断しているのですが、なかなか細かくて大変です。 細かいだけでなく、過剰な要求がけっこうあるように感じるので、近いうちに登録認定機関の連名で現場の意見をまとめて農水省にあげるつもりです。 ご興味のある方は、上記の手順書の記載内容についてコメントください。 なお、コメントを頂く際には手順書のページ番号を必ず明示してください。「○ページの△△のような記載は現実的じゃない」など。 宜しくお願いします。

レタスの薹を食べるというチシャトウがうまいという噂なんですが、つくったことある方いらっしゃいますか？ 収量や感想聞いてみたいです・・・。これからはやるのではないか、と思ったりしています。