神戸で有機野菜を使ったサラダやフライを出している高級とんかつ店 日本料理店を経営しております 安心、安全なお野菜のみをつかいたくて 旬の野菜のフライやサラダに使える野菜を随時探しております 営業メールお待ちいたしております 産地は問いません

＝＝定期宅配便＊2022年度＊新会員様　募集！＝＝ 　農薬/化学肥料・不使用＊旬菜☆野菜ＢＯＸ‼ 　　　～新規会員にお申し込みを‼ －－－6月～3月半ば・・予定です ★カラフル！エンジョイ！セーフティ！ 黒部ダムの玄関口・信濃大町、水の生まれる町・信濃大町 北アルプス山麓でたくましく育った野菜たちです。 ＝＝＝＝旬を食卓に！旬こそ力！ ★週単位でご指定できます（1/週 ・1/2週・1/3週・1/4週） ★少量コース/標準コースが選べます。 御関心おありの方は、お問い合わせください(*＾＿＾*) ＆写真は、昨年までのセット野菜です

こんにちは、京都のやおやワンドロップと申します。やおやなんですが、野菜の栽培についての質問です。取引農家さんに「金時草」を頼んで作っていただいたのですが、途中で急に枯れてしまい原因がわからないそうです。状況としては下記のような感じです。本人からの文面と枯れた写真をそのまま添付します。 「シルバーマルチをし、初期はポリトンネルし、霜の恐れがなくなった時期にトンネル撤去。大雨の時期から様子がおかしく、50株植えましたがもう半分枯れました。加えて、残っているものも少しずつ株が萎びてきてますし、何より側枝が旺盛でないので全然伸びてきません、、。」 とのことです。栽培地は京都市伏見区です。どなたか金時草の栽培に詳しい方や情報をお持ちの方、おられましたら是非教えていただきたいです。よろしくお願いします！

｢おやかまっさん｣という番組の、お野菜よもやま話というコーナーで、冬野菜のブロッコリーやキャベツは、寒さのストレスで、アントシアニンをだして、紫になるとききましたが、なぜアントシアニンが生成されるのでしょうか？教えてほしいです！

京都の八百屋、西喜商店です。 葉ニンニクを出荷されている方はいらっしゃいませんか？

こんにちは！昨日 リバーサイドカフェのカイザーポタジェにお邪魔しましたにこる☆と申します。 カイザーポタジェの野菜を通販していたぢくわけにはいかないでしょうか？ イメージとしては、金額を決めて、月に一回野菜を送ってもらう的なのはどうかと思っています。 自分の食べたことのない野菜も、食べたいなと。 一度ご検討いただけないでしょうか にこる☆

アトランティックジャンボかぼちゃが出来ました(*^ω^*) ディスプレイやイベントにいかがでしょうか？ 20キロほどのものが4500円 30キロほどのものが5500円です いくつかあります お問い合わせ頂けるとありがたいです。

はじめまして、今は自分の家で食べる分の野菜を作っている者です。 今年こそスイカ栽培、成功させるぞと思っていて、マルチをして、ネットもしていたのですが、梅雨のせいなのか、急激に枯れてしまいました。 写真のように茂っていたのですが、だんだん葉が黄色くなっていき、全滅しました。 梅雨で雨続きだった事と関係があるのか、また皆さんは何か対策されているのか教えていただきたいです。

休耕田を借りて地大豆を育て始めました。夏までは順調で、花も咲きそろったのですが、先日みにいったら、かなりな割合で葉が茶褐色に枯れていました。転換初年度なので、連作障害ではないはずです。高温障害による病気でしょうか？

賀茂なすとか千両ナスとか日本系のナスのヘタとガクは紫だと思っていたのですが、お取引先の農家さんからガクが緑色の賀茂ナスをいただきました。 おそらく、なんらかの理由で色素であるナスニンが形成されなかったのかな～と思いますが、交雑したりして種が原因なのか、あるいは栽培状況が影響しているのかわかる方いらっしゃいましたら教えていただけないでしょうか！ 片山