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ファーモひろば その他

生産者さまと買い手さまが、売りたい・買いたい・質問などを気軽に投稿できる掲示板です。

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有機ロメインレタス

ロメインレタスの出荷先を探しています。 500g程度のボリュームある玉に仕上がりました。有機格付可能です。 バラ箱詰め80円 袋入り(有機格付可)120円 1ケース 12玉入り、送料別途となります。 詳細はご連絡下さい。よろしくお願い申し上げます。

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お漬物をつくってみました!

 お漬物・・・いわずと知れた塩、酢、味噌、麹、糠味噌などに漬け込んだ貯蔵食品です。日本は、南北に長い国。世界でも類を見ない多様な「保存食」が楽しめます。  私の住んでいる信州は「素材の宝庫」と言われています。また、御茶請けに供される家庭のお漬物は、信州の風土が生んだ食文化で、お客様を和ませます。今でも「味の文化財」として、大切に受け継がれています。  農閑期は、漬物作りや味噌作りに勤しむ(いそしむ)のが楽しみでもあります。不揃い、不美人のお野菜でも、捨てずに無駄なく上手に使うのが、篤農家(とくのうか)です。  この冬、赤くて丸~い大根で「べったら漬け」と「甘酢漬け」を作ってみました。  寒い季節・・・、お漬物は、熟成する程、味わいは、丸くまろやかになり、その味は「春」まで楽しめます。  ★ 2019年、春。彩り鮮やかな、新しいお野菜(根菜類)をご紹介致します。

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【ご案内・参加者募集】「有機農業の日」連動セミナーの開催について

こんにちは。農林水産省です。 農林水産省では、12/8の有機農業の日にちなんで、有機農業の日の前日12/7(金)に有機農業の新たな可能性を考えるセミナーを開催いたします。 当日は、有機農業や持続的な農業、これらに関わる様々な活動に取り組む皆さんの御協力を得て、今後の有機農業を取り巻く社会の姿について自由に話し合うとともに、参加者間の相互の連携を促す場とします。 どなたでも御参加いただけますので、これまで有機農業に関わりのなかった方もぜひご登録の上、ご参加ください。 また、「一歩先の有機農業」に関係する民間企業等の取組やビジョンを紹介するブースも設け、ご来場の皆さまとの交流の場とします。 このブースへ出展していただける民間企業等も募集しておりますので、「我こそは「一歩先の有機農業」に取り組んでいる!」という企業等の方はぜひお申込みください。 ◆開催概要 日時:平成30年12月7日(金

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【オリパラ】「有機JAS認証の審査項目に加えてGAPガイドラインの差分項目を確認する方法」について

こんにちは。農林水産省です。 東京オリンピック・パラリンピック競技大会組織委員会より、持続可能性に配慮した農産物の調達基準に関し、農林水産省が申請した「有機JAS認証の審査項目に加えてGAPガイドラインの差分項目を確認する方法」が認められたとの連絡がありましたので、お知らせいたします。 本日より、下記のアドレスに順次情報をアップしております。詳細についてはURLをご参照ください。 http://www.maff.go.jp/j/seisan/gizyutu/gap/yukijas-gapsabun.html

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【不具合解消】作物の登録ができるようになりました!

ファーモをご利用のみなさま   ファーモ事務局よりお知らせです。 昨日より一時的にマイページで作物を登録できない状態となっておりましたが、 本日不具合を解消いたしました! ご不便をおかけし、大変申し訳ございませんでした。   これまでどおり、マイページから作物の新規登録が可能です。 ご迷惑をおかけしたことを、事務局一同心よりお詫び申し上げます。   今後ともどうぞよろしくお願いいたします。   ファーモ事務局 吉田

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【お知らせ】システムの不具合が生じています:作物の登録

ファーモをご利用のみなさま   ファーモ事務局よりお知らせです。 現在、システムの不具合により、一時的にマイページで作物を登録できない状態となっております。 みなさまには大変ご不便をおかけし、申し訳ございません。   現在、対応中ですのでもう少々お待ちくださいませ。 春になり、お野菜の収穫が始まるタイミングで ご迷惑をおかけしてしまい、誠に申し訳ございません。   システムが回復いたしましたら改めてお知らせいたします。 どうぞよろしくお願いいたします。   ファーモ事務局 吉田

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◎◎第2回ファーモミートアップを行いました◎◎

こんにちは!ファーモ事務局の吉田です。   2月16日に東京で7月につづくミートアップ第2弾を開催しました。 今回は、生産者さん、バイヤーさん、コーディネーターさんを含め28名の方にお集まりいただきました。 ユーザーさんの声とパネルディスカッションで登壇いただいたみなさまには、 ミートアップの場だからこそ話せる本音をお聞かせいただきました。 ファーモに登録されていない方もいらっしゃるということで、まずは、坂ノ途中の小野からファーモの概要について説明しました。 新しい機能も追加しているところですので、みなさまから使ってみた感想など教えていただければと思います!   お待ちかねの懇親会では、坂ノ途中の東京店舗スタッフ原田がお料理を用意しました。 発表してくださったかつのりな農園さんのカラフルニンジンや、 いろいろなお野菜をつかった食事を囲んで、 みなさまの交流も深まった様

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●〇ファーモミートアップレポート〇●

こんにちは!7月11日(火)に開催されたファーモミートアップ(ファーモのユーザーさんたちが集まる勉強会兼交流会のような何か)についてレポートします! お忙しい中ご参加くださったみなさまありがとうございます!遠路お越しいただいた方も多くとても感謝しています。 今回はファーモのユーザーさんたちを中心に、交流の場、そして、もっとこうすればオーガニックが盛り上がる!というお話をしていただく、初めてのリアルなイベントでした。 写真はこちらから↓ https://goo.gl/photos/aWH88yPJdpm7Wewt6 〇ファーモのこれまでとこれからについて 事務局坂ノ途中代表小野からお話しました。 これまでのファーモでは、掲示板機能として「売りたい買いたい」がありました。 ですが、「売りたい買いたい」だけでなく、もっと多様なつながりが生まれてほしい。。 そこで、「出会い

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