こんにちは。次代の農と食をつくる会、 一般社団法人OVJに所属する編集者のタネフジです。 先月ご案内したオーガニック・エコ農産物を取り扱う 実需者向け講習会の続編が、 来週10月4日（水）に兵庫県神戸市にて開催します。 今回は伊藤忠食品株式会社の「地域産品プロジェクト」の実例を ご紹介するほか、 芦屋を拠点に有機野菜の販売やイベントを手がける福原悟史さんと、兵庫県養父市の大徳醤油4代目・浄慶拓志さんを招いての トークセッションも実施します。 関西圏および周辺の実需者の方は、ぜひ足をお運びください。 『地域農産物の流通を加速させる「地域産品プロジェクト」、 次なるテーマは「オーガニック」』 http://ovj.jp/20171004seminar ↓↓↓申し込みはこちらから https://goo.gl/forms/8vp5CFsj2qCcp4np1 【日時】

台風18号、きていますね・・・列島縦断しそうです。 秋冬野菜の播種作業など影響あると思いますが大丈夫そうでしょうか。 地域によってはハウスのビニールを外したりなどたいへんだと思いますが、ご無理のないようお気を付けください。 また各地の被害状況や対策などあればご共有くださいませー。

これから旬を迎えますさつまいも。 埼玉県坂戸市のえがおファームでもこれから収穫に入ります。 特におススメなのが、パープルスイートロードという紫芋。 スイーツに加工される場合、重宝されると思います。 当ファームでは、上記以外に安納芋と紅あずま、計3品目を栽培しております。

農林水産省は、有機農業をはじめとする環境保全型農業のほか、GAPの実践に取り組む農家さんを表彰する「未来につながる持続可能な農業推進コンクール」をはじめました。 候補者の募集は、9月13日（水）から10月13日（金）まで行っておりますので、奮ってのご応募お待ちしております。 コンクールの詳細については下記URLにてご確認ください。 http://www.maff.go.jp/j/press/seisan/kankyo/170913.html

いいもんマルシェです。国産乾燥ハーブを探しています。 5~10以上の種類があると嬉しいです！ どうぞよろしくお願いいたします。

エコ農産物のブドウを使った国産のワインビネガーやバルサミコ酢風和ビネガーがあったら嬉しいです。 家でイタリアン料理を作るときレシピにワインビネガーと書いているものが多いのですが、国産のものが身近になく海外のものを買っています。フードマイレージなど考えるとできればローカルな国産のものがあったらいいなぁと思います。 レストランなどでもワインビネガーといえば輸入物をつかってるところがほとんどだと思います。需要はあるのではないでしょうか。 そしてできれば贈答用とは別に家庭用は簡易包装であったらいいなぁと思います（^^）

こんにちは！farmO事務局の吉田です。 最近のfarmOのメディア掲載情報をお知らせいたします！ 8月22日 旭屋出版刊『近代食堂9月号』にて、株式会社坂ノ途中の取り組みの中でfarmOについても紹介いただきました。 今後も、随時お知らせいたします！

国産無農薬！肉厚ジューシーなうみかぜ椎茸 『こんな椎茸初めて食べた！』と声が続出！ テレビやネットメディアでも話題の東京都の離島八丈島で栽培されるうみかぜ椎茸！ 椎茸特有のエグミが無く、肉厚で茎まで美味しく 椎茸嫌いなお子様もこの椎茸だけは食べられる！ 是非ともご賞味下さい。

【お買得！】 お世話になります。 淡路島 無農薬 玉ねぎ規格外品の売り切りのお知らせです。 特に飲食店様いかがでしょうか。飲食店様で使われる分にはまったく問題ないと思います。 酢玉ねぎ(玉ねぎピクルス)や玉ねぎソースの作り置きなどにもお得だと思います。 冷暗所での保存も可能です。 淡路島 無農薬 玉ねぎ(規格外品) 価格：100円/キロ(税込) 規格：10キロ/箱 20キロ/箱 送料：関西圏 650円 関東圏750円 どちらも20キロまで 規格外品ですが、見た目ではほとんど分かりません。一番外側の鱗片が傷んでいるものですが、水分を含んだグチュグチュ痛みではありません。ご連絡頂けましたら、画像送ります。 なくなり次第出荷終了とさせて頂きます。 よろしくお願い致します。

はじめまして！京都で創業91年の甘納豆専門店、斗六屋です。 伝統を大切に、丁寧に手作りした甘納豆が自慢です。 そんな甘納豆に使えるお豆（特にあずき、白花豆）、お砂糖を探しています。 宜しくお願い致します＾＾