現在500gのパックで小売りをしておりますが、10、20、30kg単位でも受け付けております。今年度産の在庫が残り500kgほどございます。外食や中食などのメニューに是非お使い下さい。
ごはんと一緒に炊いて麦ごはんにするのが定着していますが、20~25分くらい茹でたもち麦...
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今年はオリンピックですね。
オリンピックの憲章では、環境問題に対し責任ある関心を持つこと、スポーツにおける持続可能 な発展を奨励しています。
選手村やキャンプなどでオーガニックの食品を使おうという動きも盛んです。海外の人も大勢訪れるこの機会に、日本のオーガニック文化も広...
都内で野菜の小売店やケータリングを行っております。
時期ではないのですが、直近でフェンネルを探しています。
B品で構わないのですが、ある程度の量をお願いできる方いらっしゃいませんでしょうか?
よろしくお願いします。
お野菜博士とも呼ばれる坂ノ途中スタッフ、杉山のお役立ち情報3回目。
今回は、「作業機つきトラクターの公道走行の緩和」について。
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作業機装着した状態での公道走行、ダメ...
家庭菜園で十年以上えごまの葉を栽培しましたが、今年はビニルハウスで
作付けしました。出荷は4月中旬ぐらいから10月上旬になりそうです。もちろん有機栽培で、無農薬、減農薬栽培です。初心なので、取引先も一つなく、計画無く植えたので、収穫し始めたら売れずに
余ると思います。興...
みなさんはご自身の圃場を「土壌図」で確認したことはありますか?
黒っぽい土、薄茶色の土、しっとりしている土、さらさらとした砂っぽい土。
今回は、農家さんにとって大事な大事な「土壌」をテーマにお話していきます。
土耕栽培において、土壌の性質(土質)はとても大きな要因...
次代の農と食をつくる会・事務局の間宮と申します。日本版アグロエコロジー勉強会実行委員会様より、有機農業者を対象としたアンケートのお願いです。回答頂いた方には、のちほど報告書が配布されます(匿名回答をのぞく)。5分程度の回答時間が目安です。
https://forms.gl...