カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
生落花生（おおまさり）
| 出荷可能時期 | 10月～11月 |
|---|
説明
豆の粒が大きく、ゆがいて食べると甘みがあります。おやつ・おつまみになります。止まりません。旬の味をお楽しみ下さい。
生産者さま
プロフィール
- 千豊農園さんの取り組み
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栽培期間中は、有機肥料、無農薬で育てています
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
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子供たちにも安心、安全な野菜食べてほしい
- どんな買い手さまと出会いたいですか？
-
・小売
・卸売
・飲食店
・その他
- 希望するお取引の進め方など
-
少量からの取引可能です。
- 利用している物流方法
作物一覧
説明 水にさらさなくても辛みが少ない。
説明 早く煮えて、ほくほくして甘みあります 説明 風味が強く、熱を通すと香ばしい。 説明 葉にはぬめりがあり、茎は、シャキシャキ感がある。味にクセががなく、どの様な料理にも合います。
説明 実がしっかりとしまっており、甘みとと酸味のバランスが良い。 説明 肉厚で柔らかく、甘みがある 説明 綺麗なレモン色で、皮ごと生で食べられ、シャキシャキと食感が良い。 説明 ほこほこ感あり、甘みあり。 説明 紅はるかの芋づるです。柔らかくて、甘みがあります
説明 紅はるかの芋づるです。柔らかくて、甘みがあります
説明 ほこほこしており、甘みあり。 説明 きめが細かく、ほっこりとする甘みがあります 説明 祇園祭りの頃に種を蒔きます。
説明 祇園祭りの頃に種を蒔きます。
説明 甘みが強く、臭みの少ない美味しい人参です
説明 全体的に辛みが少なく、色が鮮やかで、漬物・サラダにおすすめです
説明 全体的に辛みが少なく、色が鮮やかで、漬物・サラダにおすすめです
説明 肌はなめらかでツヤがあり、す入りが遅く肉質が優れ、青首内部の青肉が少ない。柔らかく食味が良く、煮えやすい。 説明 肌はなめらかでツヤがあり、す入りが遅く肉質が優れ、青首内部の青肉が少ない。柔らかく食味が良く、煮えやすい。 説明 ピリッとした辛味とほのかな甘みがあります。サラダなどの色取りに最適です。 説明 皮が薄く、繊維も柔らかい。さわやかな風味があり、生・甘酢漬けなどに適しています。 説明 甘みあり、きめが細かいです
説明 爽やかな香りで、漬物・お菓子など幅広く使って頂けます。 説明 お正月用のお餅やぜんざい等にお使いくだざい 説明 葉もかぶも甘みがあり、煮物・漬物・汁物など幅広く使って頂けると思います。かぶはとろける位柔らかいです。 説明 卵とじ、山菜ご飯・うどんなど、幅広く使用して頂けます。癖のないかおりと、粘りが特長です 説明 少し短めですが柔らかく、ニラレバ、ニラ玉汁、ニラ炒めなど、中華料理などに使って頂けます。 説明 柔らかく、炒め物や汁ものなど幅広く使って頂けます。 説明 葉の厚みがあり、調理すると粘りがある。おひたし・炒め物に向きます。 説明 大小さまざまな葉で、約30センチの長さで出荷します 説明 全体的に柔らかく、甘みがあります 説明 食感よく食欲をそそります 説明 ホクホクとしており、甘みがあります。 説明 色鮮やかで、サラダ・サンドイッチの具にと大活躍。 説明 色鮮やかで、サラダ・サンドイッチの具にと大活躍。 説明 おおまさりなので、つぶが大きく食べ応えがあります。20分程度炒って下さい。とても香ばしいかおりでおつまみ・おやつになります。 説明 ホクホクとして、うまみがあります。調理しやすいです。 説明 小豆青ザヤのご飯は、香りよくとても美味しいです。又ほんのりピンク色で綺麗です。この時期しか食べられないので是非お試し下さい。 説明 小豆青ざやと適量の塩を入れ炊飯します。香り良く、ほんのりピンク色で綺麗です。簡単、美味しい小豆青さやご飯はごちそうです。この時期しか食べられないので是非お試し下さい。 説明 小豆青ザヤのご飯は、香りよくとても美味しいです。又ほんのりピンク色で綺麗です。この時期しか食べられないので是非お試し下さい。 説明 小豆青ざやのご飯は、香りよくとても美味しいです。又ほんのりピンク色で綺麗です。この時期しか食べられないので是非お試し下さい。 説明 甘みあり、柔らかいです。浅漬け、煮物、汁物と幅広く使って頂けます。 説明 甘く、柔らかいです。煮物、汁物、浅漬けなど幅広くお料理して頂けます。 説明 ピリッとした辛みの中にも旨みがあり、どの分野の料理にも使って頂く事が出来ます。 説明 ピリッとした辛みの中にも旨みがあり、どの分野の料理にも使って頂く事が出来ます。 説明 通常の切り干し大根より太く、歯応えが抜群で、甘みや旨みも強いです。
説明 少し小ぶりな物もありますが、サラダなどの彩りに使って頂くと、色鮮やかです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
たまねぎ
たまねぎ
出荷可能時期
7月～10月
甘みがあります。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
じゃがいも
じゃがいも北あかり
出荷可能時期
7月～11月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
にんにく
にんにく
出荷可能時期
7月～11月
カテゴリ：葉茎菜類＞
空心菜
空心菜
出荷可能時期
7月～9月
カテゴリ：果菜類＞
大玉トマト
桃太郎
出荷可能時期
7月～8月
カテゴリ：果菜類＞
ピーマン
ピーマンエース
出荷可能時期
7月～9月
カテゴリ：果菜類＞
かぼちゃ
コリンキー
出荷可能時期
8月～9月
カテゴリ：果菜類＞
かぼちゃ
えびす
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
芋づる
出荷可能時期
10月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
芋づる
出荷可能時期
10月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
サツマイモ
紅はるか
出荷可能時期
10月～12月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
サツマイモ
サツマイモ紅はるか
出荷可能時期
10月～12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
祇園豆
出荷可能時期
10月～11月
モロッコ豆と、インゲン豆の間位の大きさですが、秋取りの祇園豆は、柔らかく甘みがあります。さやごと食べられます。煮物・天ぷら・和物何でも美味しいです。
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
祇園豆
出荷可能時期
10月～11月
モロッコ豆と、インゲン豆の間位の大きさですが、秋取りの祇園豆は、柔らかく甘みがあります。さやごと食べられます。煮物・天ぷら・和物何でも美味しいです。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
赤大根
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
赤大根
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
だいこん
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
だいこん
味自慢
出荷可能時期
11月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ラディッシュ
ラディッシュ
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
その他根菜類
新生姜
出荷可能時期
10月～11月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
サツマイモ
紅はるか
出荷可能時期
10月～12月
カテゴリ：フルーツ＞
ゆず
ゆず
出荷可能時期
12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
小豆
小豆
出荷可能時期
12月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
かぶ
出荷可能時期
1月～2月
カテゴリ：きのこ・山菜類＞
わらび
わらび
出荷可能時期
4月
カテゴリ：葉茎菜類＞
にら
にら
出荷可能時期
4月～11月
カテゴリ：葉茎菜類＞
にら
にら
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
ツルムラサキ
ツルムラサキ
出荷可能時期
7月～9月
カテゴリ：葉茎菜類＞
モロヘイヤ
モロヘイヤ
出荷可能時期
7月～9月
カテゴリ：果菜類＞
ししとうがらし
万願寺とうがらし
出荷可能時期
7月～11月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
穂紫蘇
出荷可能時期
9月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
サトイモ
赤芽大吉
出荷可能時期
10月～翌年2月
カテゴリ：葉茎菜類＞
レタス
リーフレタス
出荷可能時期
10月～11月
カテゴリ：葉茎菜類＞
レタス
リーフレタス
出荷可能時期
10月～11月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他野菜
乾燥落花生（おおまさり）
出荷可能時期
1月～12月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
サトイモ
赤芽大吉の親芋
出荷可能時期
10月～12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
小豆青ザヤ
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
小豆青ざや
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
小豆青ザヤ
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：豆・ハーブ・その他野菜＞
その他豆科野菜
小豆青ざや
出荷可能時期
11月～12月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
小蕪
出荷可能時期
12月～翌年1月
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
小蕪
出荷可能時期
12月～翌年1月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
鷹の爪
出荷可能時期
3月～9月
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
鷹の爪
出荷可能時期
3月～6月
カテゴリ：米・茶・加工品＞
乾燥野菜類
切り干し大根（イカ干し）
出荷可能時期
3月～4月
煮物・ハリハリ漬けなどにしてお召し上がり下さい。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ラディッシュ
ラディッシュ
出荷可能時期
3月