農薬、化学肥料、除草剤、動物性肥料を使わずに、自社で米ぬか・もみ殻を発酵させた肥料から手作りして育てています。
2021年に就農したばかりで、現在は1反からスタートしています。他6反は土づくり中で、すべて生姜を栽培予定です。

身体に良く、地球にも優しい栽培をしたいと思い、農薬不使用で育てています。

2021年は少量になりますが、
生産を拡大していく予定です。
お求めの量などを教えていただきましたら、確保します。