生産者さま

プロフィール
- ソノベジさんの取り組み
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九条ねぎの通年栽培に取り組んでいます。
九条ねぎ系の品種のみに限定して栽培し、肉厚で甘みがあり柔らかいネギを栽培しております。
また、農薬も適切に管理し、種類と散布回数も限定していますので安全に食べて頂けます。
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
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会社員を7年勤め、農業の研修を4年受けたのち縁あって京都府南丹市で農業をしています。
他業種の経験を活かして新しい農業会社ができたらと思い、就農しました。
農薬に頼りすぎず、土作りをしっかり行うことで農薬使用回数を減らし、結果として作物本来の力でより見た目も味も良いものができると考えています。
- どんな買い手さまと出会いたいですか?
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・小売
・卸売
・飲食店
- 希望するお取引の進め方など
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根付きでもカットでもどちらの形態でも出荷できます。
納品方法など柔軟に対応できると思いますので。ご相談いただけたらと思います。
- 利用している物流方法
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ヤマト運輸での発送、30分内であれば自社で輸送します。
作物一覧
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