無農薬で地域の資源(集落のゆば工場のおから)や、燻たん、籾殻、EM液を使い、環境に優しい、身体に優しい野菜作りを実践しています。

私はフランス出身なので、ハーブ類やヨーロッパやフランスの日本では少ない品種の野菜を育てています。

今問題になっているプラスチックゴミをはじめ、環境に優しい暮らしをしたいからです。マイクロプラスチックの問題は海だけではありません。土にはビニールマルチを使用せず、畑の資材も集落の竹や山の木等自然の素材をなるべく使うように心がけています。
未来の地球、子供たちのために、美しい美山の環境を残したいです。

少量から出来る範囲内での大口まで、出来る限り対応させてもらいたいです。

幾らかの品種を栽培しているので、季節の野菜セットを定期的に送らせて頂く事も可能です。

郵便、クロネコヤマト