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生産者さま

せせらぎ農園

京丹波町

プロフィール

せせらぎ農園さんの取り組み

無農薬無化学肥料の野菜と豆を露地栽培で育てています。
たくさん出せるのは8月湯上がり娘、9月みどりなす、四角豆、10月マコモタケ、11月黒枝豆です。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

園主にアレルギーがある為、環境に体に良い食べ物を作りたいと思いました。

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・小売
・卸売
利用している物流方法

ゆうパック、京都市内自社配達

作物一覧

カテゴリ:豆・ハーブ・その他野菜> スナップエンドウ

スナップエンドウ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 5月~6月

説明

野口のタネで買ったスナックエンドウです。
去年も同じ種で育てましたが大好評でした。
京丹波町の夜間の冷込みにより甘さがしっかりのっております。

カテゴリ:果菜類> ししとうがらし

紫とうがらし

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 7月~8月

説明

伏見甘長唐辛子に似た味。見た目は黒紫。伏見より短いです。火を入れても色が飛びにくい。ナントさんの種です。自然栽培。

カテゴリ:豆・ハーブ・その他野菜> えだ豆

枝豆

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 6月~8月

説明

黒豆たんくろうもしくは香り枝豆です。
無肥料で育てました。