担当者名：森 和哉
担当者名(フリガナ)：モリ カズヤ
屋号(フリガナ)：ヤサイダマシイケンキュウショ
有機JAS・GAP以外の認定など：
特別栽培農産物（農民連京都産直センター）
エコファーマー
プロフィール
情熱と魂を込めた情熱野菜！
特に、美味しい九条ねぎを一年中栽培。その九条ねぎを使って製造するねぎ味噌やドレッシング、ねぎ油などの加工品も。
今後は全国の様々な葉ねぎ長ねぎ、リーキなどの世界のねぎや、ニラ、にんにく、玉ねぎ、エシャレットなどのねぎ属の仲間たちの栽培にも挑戦していきますのでご期待ください！
●カニガラや有機質発酵肥料等を使った特別栽培農産物（農薬の使用は極めて抑えております。）
●sustainability(持続可能性）・・・地域資源の循環（町製造の有機質肥料『京の豆っこ』、もみ殻、もみ殻燻炭、刈草の施用）、除草剤不使用。
●diversity（多様性）・・・混作パッチワーク栽培、草生栽培、動植物の多様性、多様な品種。
安心、安全で、できるだけ環境負荷の少ない栽培方法を心がけています。
特に九条ねぎを一年を通じてたくさん使用される買い手様を希望しております。
送料は買い手様負担でお願い致します。
宅配便、京都オーガニックアクション便等
作物一覧
説明 情熱と魂を込めて育てた九条ねぎです。ハウス栽培で柔らかくシャキシャキ歯切れ、香り、甘みも良好！
説明 1本100g前後の太めの九条ねぎです。
説明 情熱と魂を込めて育てた九条ねぎです。ハウス栽培で柔らかくシャキシャキ歯切れ、香り、甘みも良好！
説明 情熱と魂を込めて育てた九条ねぎです。ハウス栽培で柔らかくシャキシャキ歯切れ、香り、甘みも良好！
品種名：スーパーあんじょうねぎ、京千緑、黒千本ほか 説明 説明 説明 自家栽培九条ねぎの香りをうつしたフレーバーオイルです。京都老舗油店の一番絞りごま油使用。 説明 説明 説明 説明
カテゴリ：葉茎菜類＞
ねぎ
九条ねぎバラ
出荷可能時期
通年
細〜中太くらいの九条ねぎがあり、地元のうどん屋さん、ラーメン屋さんでも1年通じて使って頂いています。
加工や飲食店向けの業務用（曲がりや葉のちぎれ）が出る場合もあります。…1キロ当り¥700-（宅配便での発送の場合、3キロ以上からの出荷となります）
品種名：スーパーあんじょうねぎ、京千緑、黒千本
カテゴリ：葉茎菜類＞
ねぎ
九条ねぎ
出荷可能時期
不定期
加熱調理するとトロッとして特におすすめです。
カテゴリ：葉茎菜類＞
ねぎ
九条ねぎ曲がり等
出荷可能時期
通年
細〜中太くらいの九条ねぎがあり、地元のうどん屋さん、ラーメン屋さんでも1年通じて使って頂いています。
品種名：スーパーあんじょうねぎ、京千緑、黒千本
カテゴリ：葉茎菜類＞
ねぎ
九条ねぎ袋（100g以上入）
出荷可能時期
通年
細〜中太くらいの九条ねぎがあり、地元のうどん屋さん、ラーメン屋さんでも1年通じて使って頂いています。
加工や飲食店向けの業務用（曲がりや葉のちぎれ）が出る場合もあります。…1キロ当り¥700-（宅配便での発送の場合、3キロ以上からの出荷となります）
カテゴリ：果菜類＞
なす
千両なす
出荷可能時期
7月～9月
カテゴリ：果菜類＞
おくら
丸おくら
出荷可能時期
7月～10月
カテゴリ：米・茶・加工品＞
野菜・ビン／缶詰
農家の「料理が変わるねぎ油」
出荷可能時期
不定期
カテゴリ：葉茎菜類＞
ほうれん草
ほうれん草
出荷可能時期
10月～翌年5月
カテゴリ：葉茎菜類＞
春菊
春菊
出荷可能時期
10月～翌年6月
カテゴリ：葉茎菜類＞
レタス
リーフレタス
出荷可能時期
10月～翌年6月
カテゴリ：葉茎菜類＞
水菜
水菜
出荷可能時期
11月～翌年4月