自然栽培でいろいろな品種のお米を栽培しています。

農を楽しみたいと思ったのが就農のきっかけです。楽しむためには農薬と化学肥料を使わないやり方が面白いと思い、この方法を選びました。

食材をきちんと選んでいる方に出会いたいと思います。
また、選ぶだけでなく、要望を言ってもらえる方がいいです。生産の現場では加工、消費の現場とは距離があります。お互いに向上できる方が望ましいです。