担当者名：代表取締役 園田幸男
担当者名(フリガナ)：
屋号(フリガナ)：
有機JAS認定機関名・登録番号：
熊本県有機農業研究会：1010-A01
プロフィール
九州最大の筑紫平野に位置しパイプハウス利用し有機栽培で年間を通して育てています。野菜たちに使用する水は汚染のない、地下100mから汲み上げた地下水を使用し、純粋の水と自然が育んだ、安全で新鮮な有機野菜を栽培しています。栽培には化学合成肥料や化学農薬等は勿論、動物性由来の肥料は使用せず、天然の植物性の肥料を使用しています。また有機ＪＡＳ法で認められた農薬等が多数ありますが、弊社では有機ＪＡＳ法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬で栽培しています。使用資材にこだわり、自然環境を守る循環型農業を実践し、安全な食べ物を栽培しています。
昭和時代の高度経済成長期以降、大量生産、大量消費の時代が続き、世間では「安価」「簡単」「便利」を求める現代の豊かな生活と なり、毎日食する多くの農産物には大量の農薬や化学肥、除草剤等が使用され、食品の大半には多種多様な「食品添加物」が含まれ自然のまま、天然素材だけでできた食品等は大変少なく感じる時代になりました。近年では、日本人の食生活を取り巻く環境は急激に変化し「食」の嗜好や食事のスタイルが多様化し、食料調達のグローバル化はコストを低下させ、日本人の健康や味覚を支えてきた独自の食文化も、その維持が危ぶまれ、「食の安全」への懸念を増大させています。これからは消費者が「安全な食べ物を選ぶ知識」を身に着け、安全な食べ物を購入する時代になっていきます。それを子供たちの子供たちへ受け継いでいく必要があります。弊社は2010年より農薬、化学肥料、除草剤等、化学物質を一切使用しない栽培方法で有機農産物を生産し販売しています。農園敷地内では、羊たちがいつも草を食べて除草をしてくれています。夏前には羊の毛を刈って、冬には羊毛を紡ぎ衣類として活用したり資源の循環と、自然の環境保全に取り組んでいます。農園内は光が満ちあふれ、緑は潤い生物、動物、人間が共存し化学物質の無い環境を作り、「安全で高品質の有機野菜を安定供給」をモットーとし、生産行程の構築を目指しています。その初めとして「有機JAS認証」を取得しました。日々移り変わる天候の中で、作物に耳を傾けながら農産物を作り出し、時には病虫害等が原因で作物が全滅する時もあります。そんな現実の中でも出来る限り科学的な有機農業を行う事により多収穫、高品質な農業生産と「ものづくり」視点での生産体制を確立しより効率的な作業を実現する事で多くの消費者にご購入頂ける様な適性価格、そして安定供給を目指す為に独自の作付け計画ソフトを使い作付けを管理し「安定生産」「安定供給」を可能にする農業経営を目指し日々精進し「安全な食べ物生産」を追求していく所存です。
理解されている方
作物一覧
説明 有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しくシャキシャキで繊維質は柔らかく四季を通していただけます。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
説明 ミズナとレッドカラシミズナが両方楽しめる小売り用商品です。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダやお浸し、鍋、浅付けなどにどうぞ単調になりがちなサラダのアクセントに！香辛料いらずのすぐれものです。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。
説明 有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。葉から茎までミネラルが凝縮されていて火を通すと、とろける感覚です。生のまま小さく刻んで納豆と混ぜても美味しく頂けます。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
品種名：わかみ等 説明 カラフルなホウレン草といった感じですのでホウレン草と同じ調理で美味しく召し上がれます。柔らかい葉はサラダにぴったりです。単調になりがちなサラダのアクセントに！炒め物、煮物、さっと茹でてお浸しでも美味しく召し上がれます。 有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。
説明 有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダやお浸し、鍋、浅付けなどにどうぞ単調になりがちなサラダのアクセントに！香辛料いらずのすぐれものです。加熱した際の鮮やかな濃緑色への変化はとても楽しめます。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。
説明 ナッツの香りがほのかにするレタス系の葉で、赤と緑が他の食材を引き立て、サラダやお肉などの料理に合います。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。
説明 ルッコラはハーブの一種で、ゴマの香りとピリッっとした辛味が味の特徴です。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。ピザに生のままのせて食べると絶品です。またサラダや料理のつけあわせや卵とじにご利用ください。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
説明 グリーンマスタードは、西洋からし菜とも呼ばれ、食べるとピリッとした辛みがあり、有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れやすくなります。サラダやサンドイッチなどに利用される野菜です。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
説明 ピリッとしたマスタードの風味がとっても美味です。赤と緑のコントラストが美しく料理をひき立てます。サラダなどでどうぞ。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。
説明 サニーレタスに近いしゃきしゃき感と、ほろ苦さが売り。イタリアではロロロッサをベースにしたサラダが人気だそうです。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
説明 5種類の葉野菜が一度に詰まった小売り用商品です。少しだけいろんな野菜を食べたい方やお試しで手下手い方などにどうぞ。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダやバーニャカウダ、鍋、浅付けなどにご利用ください。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。
説明 カラシ菜の仲間でワサビに似たピリッと爽やかな辛味があり西洋ワサビに似た辛さが特徴です。わさびの葉ではなく、サラダ、漬物、おひたしにして食べますが、特に肉料理との相性がよいです。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れやすくなります。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
説明 期間限定商品です。赤、黄のミニトマトが混ざった有機栽培ミニトマトです。野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。
説明 期間限定商品です。白、緑、赤のオクラが入てます。有機栽培野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。【栽培特徴】
説明 栽培には化学合成肥料や農薬、除草剤等は勿論、動物性由来の肥料は使用せず、天然の植物性の有機物のみを使用しています。また有機ＪＡＳ法で認められた農薬等が多数ありますが、弊社では有機ＪＡＳ法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬で栽培しています。素材にこだわり、環境汚染が無い農業を実践し本物の安全な食べ物を作っています。サラダや漬け物、煮物など、さまざまな使い方ができます。冬の時期は煮物やポトフ、サラダや漬け物、ピクルスなどがおすすめです。 説明 葉は黄緑色でとても柔らかく、白菜に似た味わいで浅漬け等でも美味しく頂けます。アクも無いので生のままサラダでも美味しく食べることができます。
説明 有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く肉厚で柔らかく、アクが少ないので根っこまで 美味しくいただけます。品種は季節により変更します。
説明 春菊の種類は中葉です。茎の部分までやわらかく、有機栽培特有の野菜本来の味が濃いので鍋物だけでなく、ごま和え、おひたし、てんぷら、サラダにしてもおいしくいただけます。有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できま。
品種名：竜光 説明 期間限定商品です。緑、黄のズッキーニ入てます。有機栽培野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。【栽培特徴】
説明 ラディッシュは、一般的にサラダや酢の物、一夜漬けなどに向き、葉は栄養価が高く、有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく鮮やかな赤色が付きます。
カテゴリ：葉茎菜類＞
京菜
ミズナ150g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：葉茎菜類＞
京菜
ミズナミックス150g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：葉茎菜類＞
小松菜
小松菜200g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
スイスチャード100g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為、土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
レッドカラシミズナ100g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
品種名：コーラルリーフフェザー
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
レッドオーク100g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
ルッコラ50g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
グリーンマスタード50g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
レッドマスタード50g
出荷可能時期
通年
サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
ロロロッサ100g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
マーブルサラダ150g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
栽培状況により中身が変わります。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：葉茎菜類＞
その他の葉茎菜類
ワサビナ100g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ミニトマトミックス150g
出荷可能時期
7月～9月
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：果菜類＞
おくら
3色オクラ
出荷可能時期
7月～9月
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：根菜・土もの類＞
かぶ
コカブ
出荷可能時期
通年
カテゴリ：葉茎菜類＞
山東菜
山東菜150g
出荷可能時期
通年
有機栽培特有の野菜本来の味が濃く、えぐ味が無く美味しく現れます。サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為、土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：葉茎菜類＞
ほうれん草
ほうれん草150g
出荷可能時期
10月～翌年6月
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為、土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。また家畜糞尿や動物性の有機物は使用せず、天然由来の植物性有機物を使用し、有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆価格に運賃は含まれていません。
品種名：ソウイチロウ、ミラージュ等
カテゴリ：葉茎菜類＞
春菊
春菊150g
出荷可能時期
通年
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。
カテゴリ：果菜類＞
ズッキーニ
ズッキーニ2本入
出荷可能時期
7月～9月
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ラディッシュ
ラディッシュ100g
出荷可能時期
通年
サラダや料理のつけあわせなどにご利用ください。ハウスでの周年栽培ですので、一年を通して供給できます。
【栽培特徴】
野菜の生育環境を一番に考え、土壌中の養分過剰、欠乏をなくす為土壌分析を定期的に行い、最高の土壌環境を保つようにしています。
また有機JAS法で認められた農薬も使用せず、完全無農薬栽培で健康な畑から手間ヒマかけて育て上げた本物の安全で、安心できる野菜です。
☆運賃、消費税は含んでいません。