カテゴリ：果菜類＞
ミニトマト
ロッソナポリタン
| 出荷可能時期 | 8月～10月 |
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説明
露地ソバージュ栽培
８月から秋にかけて収穫予定
ロッソナポリタン約120本
品種名：ロッソナポリタン
生産者さま
プロフィール
- 岩崎一丁目さんの取り組み
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BLOF理論を学び有機栽培（JAS有機は未取得）に取り組んでいます。牛糞・鶏糞・廃菌床・落葉・海藻など地域で手に入るものを活用して、太陽熱養生処理とアミノ酸肥料・ミネラル肥料で土づくりをしています。2017年からは山で刈り込んだカヤを活用して土壌改良に取り組んでいます。
へちまを毎年育てて、野菜洗いの時、やわらかいスポンジとして役立てています。
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
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健康な人は食事と運動と睡眠が正しく整っていますよね。
同じように、植物もバランスのよい適正量の肥料と堆肥を施すことで、丈夫な強い繊維になります。また土壌は団粒構造のできた土壌で育てれば、健康な植物体になります。
- どんな買い手さまと出会いたいですか？
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・小売
・卸売
・飲食店
・その他
- 利用している物流方法
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佐川急便・ヤマト運輸
作物一覧
説明 Ｌ・２Ｌサイズ（１本200ｇ・300ｇ程度～）はバラ箱入りで。
カテゴリ：根菜・土もの類＞
ニンジン
ニンジン
出荷可能時期
12月～翌年1月
Ｍサイズ（１本100ｇ程度～）は300ｇ/袋入りで。
１月から地元小中学校の給食にも使用してもらう予定です。
耕作放棄地で緑肥を育て、ハンマーナイフモアで粉砕してすき込みました。その後太陽熱養生処理で畑つくりしてからニンジンを播種。夏は高温・少雨で発芽に苦労しましたが、水やりを連日行い、８割以上は発芽してその後は順調に育ち、今ではＬ・２Ｌサイズにまで！少量から100ｋｇ程度まで対応できます。
品種名：向陽二号、陽明二号、ベータ―リッチ