loading

生産者さま

清水果樹園

松山市中島

プロフィール

清水果樹園さんの取り組み

愛媛県の瀬戸内海の島「中島」で育った柑橘たちです。
全園、除草剤・化学肥料不使用でミネラルや微生物を与えており、土はふかふかで樹が元気です。また畑で刈った草は土に還ります。
これらは美味しさやコクにつながると思います。(一部は農薬不使用です)
何よりそんな畑にいると気持ちよいのです。
注文を受けてから収穫して発送します。

作り手は2018年サハラ砂漠マラソン(250km)や2019年ゴビ砂漠マラソン(250km)を下駄で完走しました。そんなCrazy Journeyが作った唯一無二のおいしい子たちをお楽しみください。
いろいろチャレンジしてみたいタイプなのでこんなの作れますか?は大好物です。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

自分が食べたくないというようなものは作りたくないからです。

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・飲食店
希望するお取引の進め方など

少量から大量まで大丈夫です。
送料は買い手様負担です。
お気軽にお問い合わせください。

利用している物流方法

ゆうパック、クロネコ

作物一覧

カテゴリ:フルーツ> その他くだもの

ライム

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 9月~翌年2月

説明

瀬戸内海の島「中島」で気持ちを込めて育てた子です。
栽培期間中、除草剤・農薬・化学肥料不使用です。
9月からスタートし2月ごろまであります。時期により緑色から黄色に変化していきます。(熟していく)
注文を受けてから収穫して発送するので新鮮で香り爆発です!

カテゴリ:フルーツ> その他くだもの

ベルガモット

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 10月~翌年4月

説明

瀬戸内海の島「中島」で気持ちを込めて育てた子です。
栽培期間中、除草剤・農薬・化学肥料不使用です。
10月からスタートし4月ごろまであります。時期により緑色から黄色に変化していきます。(熟していく)
注文を受けてから収穫して発送するので新鮮で香り爆発です!

カテゴリ:豆・ハーブ・その他野菜> その他の香辛新野菜・つま物野菜

カレーリーフ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 7月~12月

説明

瀬戸内海の島「中島」で気持ちを込めて育てた子です。
栽培期間中、除草剤・農薬・化学肥料不使用です。
生のカレーリーフは香りが強く、乾燥葉との違いは歴然だと思います!
7月からスタートし12月ごろまであります。
注文を受けてから収穫して発送するので新鮮で香り爆発です!