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資材
えごまの葉
| 出荷可能時期 | 1月～12月 |
|---|
説明
韓国種からこだわり溶液栽培で年中栽培し、年中出荷出来ます。
葉の硬さは程よく、お肉に巻くのもよし、加工する際にも破れにくい硬さを実現じした。
生産者さま
プロフィール
- プログレスジャパンさんの取り組み
-
日本では、珍しい韓国野菜を中心に4種類ハウス栽培しています。
青唐菓子通年、えごまの葉通年、サンチュ通年
エホバク夏期のみ取扱が御座います。
種からこだわり通年えごまの葉を高所栽培し溶液管理で安定供給出来ます。日本では当社のみだど思います。
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
-
韓国野菜は輸入される事が多いです。
その為植物検疫で引っかかる事が大変多いです。
また、韓国と日本を行き来する通称ポッたりさん達が密輸をし不正取得した食品を卸し販売を辞めさせるために初めました。
企業様は安定して供給され無い韓国野菜をいつ入るかわからない状態で加工出来ずにいましたが、
弊社の取組により一部のスーパーで販売しています。
- どんな買い手さまと出会いたいですか？
-
・小売
・卸売
・飲食店
・その他
- 希望するお取引の進め方など
-
定期購入してくれる加工卸業者さんを探しています。
- 利用している物流方法
-
佐川急便
作物一覧
説明 品種 リスボン
説明 品種 リスボン
説明 韓国種からこだわり溶液栽培で年中栽培し、年中出荷出来ます。
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資材
レモン
出荷可能時期
10月～12月
栽培させて頂く中で一度も農薬と化学肥料等は一度も与えた事はありません。
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資材
レモン
出荷可能時期
10月～12月
栽培させて頂く中で一度も農薬と化学肥料等は一度も与えた事はありません。
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資材
えごまの葉
出荷可能時期
1月～12月
葉の硬さは程よく、お肉に巻くのもよし、加工する際にも破れにくい硬さを実現じした。