生産者さま
プロフィール
- (株)夢酵母さんの取り組み
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ごぼう味噌をOEMにて製造販売しています。
ごぼうは、(有)かさい農産
味噌と製造工場は、(株)八木澤商店
どちらも岩手県の会社です。
globalgap Jgapによる農場管理の畑。と、
国産大豆での昔ながらの製法で十割米麹味噌。
醸造酢、きび糖、生姜(無農薬)余計なものは一切入って無い。化学調味料・保存料不使用です。
現在BtoCにて取り扱い中
300gいりパウチパックです。
- オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い
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カラダに安心安全であること。
離乳食のお子様からお年寄りの方にまで食べていただきたくペースト状。
日頃からのカラダを見直すにはふさわしい醗酵の味噌、食物繊維とオリゴ糖がぎっしり詰まったごぼう味噌をご飯のおともに、調味料として簡単に毎日食べて元気でいてもらいたい。との思いです。
- どんな買い手さまと出会いたいですか?
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・小売
・飲食店
・その他
- 希望するお取引の進め方など
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少量よりお取引可能
カラダに良いものオーガニックやビーガンなどの飲食店の方に使っていただきたい。
カラダに良いものを取り扱いされている小売店さまなど
- 利用している物流方法
作物一覧
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