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生産者さま

有限会社加藤商店

愛媛県西宇和郡伊方町串

プロフィール

有限会社加藤商店さんの取り組み

私は5年前から新甘夏(サンフルーツ)の栽培を無農薬で栽培しております。

オーガニックエコ農業に取り組んでいる理由、背景、思い

私の周りでは、耕作放棄地が目に見えて増えてきました。
何とかしたいと思いから、誰でもできる農業を目指し、耕作放棄地(主にサンフルーツ畑)を借り農作業の軽減方法を勉強しているうちに結城栽培、自然栽培といった方法に出会いました。
ただ、無農薬で作った果実にはどうしても傷や病気が付きます。
そうなると、市場では価値が低くなり収益につながりませんでした。
色々と販売方法を探しているうちに、サンフルーツは生薬の材料となることがわかり、大半を未熟果実の時に収穫し生薬材料(枳実)として出荷しております。
採り切れなかった果実は有機果実で販売しようと思い、昨年、有機JAS認証も取得し、販路を広げるための方法を探しているときに御社のwebサイト(farm〇)に出会いました。

どんな買い手さまと出会いたいですか?
・卸売
・飲食店
希望するお取引の進め方など

少量からの取引も可能です。
送料はお客様負担でお願いします。
1キロ300円を希望します。

利用している物流方法

自社便出荷有

作物一覧

カテゴリ:フルーツ> その他くだもの

サンフルーツ

  • 有機JAS
  • 特別栽培
  • 自家採種
  • 農薬•化学肥料不使用
出荷可能時期 3月~5月

説明

サンフルーツは晩柑類の一つで、程よい酸味とさっぱりとした味が特徴で食べ応えがあります。
安心して食べていただくために、無農薬による栽培をし、1本の木に、実を20玉以内で栽培しおいしさを追及しております。